Kacang Lokal, Penopang Kedaulatan Pangan Masyarakat NTT

Dari kejauhan, gemuruh ombak Laut Sawu terdengar jelas, menghantam pesisir berbatu di selatan Pulau Lembata. Suara itu bersahutan dengan ritme pukulan batu bulat yang saling beradu, memipihkan jagung yang baru diangkat dari perapian. “Ini jagung titi,” kata Benedikta Ose, perempuan keturunan Suku Tobil -suku di Desa Tapobali, Kecamatan Wulandoni, Kabupaten Lembata, Provinsi Nusa Tenggara Timur … Lanjutkan membaca Kacang Lokal, Penopang Kedaulatan Pangan Masyarakat NTT