Perhatian pemerintah terhadap keberagaman pangan lokal dianggap masih kurang. Padahal, keragaman pangan lokal ini berperan penting untuk mencapai ketahanan pangan nasional. Tidak hanya perubahan iklim, degradasi lahan dan regenerasi petani telah mengancam ketahanan pangan untuk memenuhi kebutuhan masa depan yang semakin rentan. Selama ini diversifikasi pangan sudah lama dijalankan. Namun, sayangnya upaya-upaya itu tidak ada … Lanjutkan membaca Mengapa Pangan Lokal Indonesia Masih Terabaikan?